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团购体验报告

  时下最热门的话题是什么?毫无疑问是团购。如果你是网络购物达人,肯定有过团购的经历。看着那百十来号团购网站每日一更新的、最低可折扣到2折的商品信息,任何人都难免会兴奋又冲动的立刻出手。

  团购到的商品到底如何呢?笔者近日就在兴奋又冲动的心情下,购买了一张团购双人套餐劵,体验了一把团购人生。

  该餐厅算是中高档,本团购套餐原价二百多元,团购价为一百出头,折扣约为五折。和其他3折左右的团购餐券相比,折扣算是比较少的。

  该套餐中包含咖喱一小锅、咸鱼茄子一份、烤肉串一份、虾汤两份、泰国香米两碗、椰汁两杯。

  真实体验如下:

  (1)电话预定情况:人多预定不上,可以直接去店里等着。

  该问题可以理解,一下子多了一千多对顾客,确实需要排队。于是我们在周末早上11点直接到餐厅,还好没几桌,不用等待。

  (2)餐饮情况如下(实物与导购图对比):

  • 咖喱(原价60元)

  实际与导购图一致。量大,足够5、6人吃的,剩很多。

  • 咸鱼茄子(原价30元)

  实际与导购图差异:更换了容器,但分量相当;没有咸鱼但有猪肉。

  • 烤肉串(原价42元)

  实际情况和网站供图一致,另附一盘蘸用的特色辣酱。

  • 虾汤(原价39元/份)

  实际与导购图差异:南瓜小碗换成汤盘,但分量相当。两只虾换成了一只虾。虾头发黑不新鲜。

  • 泰国香米(原价3元/份)

  实际与导购图差异:这不是香米,这是普通大米。

  此次消费的感受并不十分愉快,而且不止我们一桌。在我们刚就坐时,邻桌就在吵吵说咸鱼茄子里面没有咸鱼。虽然更换碗碟的解释原因是因为餐具不够,但是环顾周围实际上也就五桌。后来的一桌三人使用了一张餐劵并另点了一份虾汤,服务员端上来的竟然是两个汤盘和一个南瓜碗,待遇差别一目了然。更甚的是,作为一家中高档餐厅,居然使用非常明显的不新鲜的原料,并偷工减料。体验后的结论是:以后不会再考虑去这家餐厅。

  都说顾客是上帝,然而团购的顾客却是打了折的上帝。经过商家的“精心设计”,可以说团购顾客基本是以原价购买的商品。

  或许,作为消费者我们应该在冲动之后冷静的思考一下为什么要团购,商家也应该想想团购这种消费形式给自己带来的意义和影响。

  自从团购网站出现以来,就一直有人不看好团购的前景,现在看来不无道理。团购网站的利润来自消费者,消费者的目的是要物超所值,如果无法达到这个目标,失去了顾客,团购网就只能是一时的红火,捞一笔就撤退。恐怕有的小网站连这一桶金都没捞到就被拍死在岸上。这也难怪实力雄厚的互联网公司为何宁可抄袭也不打算收购。

  消费者固然对得到的产品有所不满,但实际上并没有多大的损失,团购网站更是只管用最小的资源来赚钱,而真正损失的是被团购的商家。

  可以说团购给予商家机会,做好做坏全在自己,在于商家的管理和目标。

  就拿本次体验的这家餐厅来说,它的目标定位就是盲目的。作为中高档餐厅,本应该是以寻找挖掘潜在消费者为目的,而实际上的做法却小家子气十足,像是为了猛捞一把的小餐馆作为。

  给一些参与团购、不仅是为了捞一笔而是寻找商机的餐馆提一些建议:

  • 先要搞清楚参与团购的目的,并设定好盈利的方式;
  • 对电话订位的客服工作制定规范,例如友好用语与询问就餐方案。千万不能顾客一问就答订的人太多,然后静音等着顾客继续询问。这种客服是相当不专业的,起码要给予顾客建议如哪些时间人会少点。

  难免有的商家是希望顾客预订不上使餐劵自动无效,不要小瞧了消费者,小心让你的大堂变成集市。

  • 对套餐进行精心设计,就拿双人套餐来说,丰盛虽好,浪漫有余,但是足够5、6个人吃的,只能换来一句“不值”,没有哪家餐馆是以浪费出名的。最好种类够多,但小而精。
  • 最忌讳是偷工减料、偷梁换柱,这是商家诚信的体现。导购图可以制作精美,但起码的要和实物相差不多。团购消费者中不乏久战商场和眼尖的,就像那虾汤,导购图中明明是露出两只红彤彤的虾头,你莫不是要解释说那汤贵在是双头虾不成。
  • 最后必然是服务。团购也是客,不要一看是团购就降低了服务水平,损坏了整体印象。没听说过有些大明星也爱凑热闹的吗?

  团购是什么?总之团购绝不是大清仓、残次品大甩卖,请还给团购本来的意义。

  来源:读者投稿,作者:Fox旗舰店

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  1. 1
    bp   说道:
    累不累。。。
    支持(10反对(3回复
  1. 2
    ben   说道:
    团购在中国注定也是一阵风,不久就过去了。
    支持(12反对(5回复
  1. 3
    胡天浥   说道:
    顶,分享真实体验,支持。。。
    支持(15反对(8回复
  1. 4
    app   说道:
    板凳 我 的 了
    支持(14反对(8回复
  1. 5
    chaos   说道:
    我觉得不能以一两家团购的体验,一两种团购的产品就判断整个团购的效果。
    支持(10反对(4回复
  1. 6
    闫头   说道:
    偏僻小镇,没有机会团购。
    可怜啊
    支持(12反对(7回复
  1. 7
    GAVIN   说道:
    呵呵

    怎么不知不觉我走到了你的地盘

    回头想想 那真是缘分

    留下了脚印 欢迎回踩我的独立博客(博客淘宝)

    访问 就有礼品相送哦!QQ291692254 呵呵
    支持(10反对(5回复
  1. 8
    vr   说道:
    没有团购过,无从体验可言。
    支持(9反对(4回复
  1. 9
    小减   说道:
    俺对团购有些害怕呢,跑了咋办
    支持(7反对(2回复
  1. 10
    路过   说道:
    没团购过。一看就知道有猫腻。
    在中国这种环境下,连电视上的广告都无法相信,何况是网站上的。。。
    顺中 于 2010-8-20 11:24:46 回复
    你没在网上卖过图书?网上都是骗人的?
    支持(9反对(5回复
  1. 11
    Yafei   说道:
    羊毛出在羊身上,记着这句话就不会再被骗了。
    支持(14反对(10回复
  1. 12
    泥博客   说道:
    团购就如此?还好没去团。
    支持(8反对(4回复
  1. 13
    春暖花开   说道:
    团购其实老早存在了,而且在网络上并不成功,不过,现在国外换了个花样罢了。在中国要做大,市场我觉得还不成熟。因为有淘宝在。
    支持(6反对(2回复
  1. 14
    阿七   说道:
    晚鸟了。。 太短
    支持(9反对(6回复
  1. 15
    Mooners   说道:
    什么时候也去体验一把
    支持(8反对(5回复
  1. 16
    WoolfZhang   说道:
    网上购买剥夺了逛商店的很多乐趣
    支持(9反对(6回复
  1. 17
    insect   说道:
    我还没团购过,看来我out了
    支持(8反对(6回复
  1. 18
    MARK   说道:
    。。。。着事轮不到我。。。
    支持(8反对(6回复
  1. 19
    乐衣网   说道:
    商家做团购,就应该保证服务质量,不然亏了本戏还不好看。就如同服装秒杀一样,尽管你是亏本卖出去的,但是买家并一定领情,你若果服务有差池,还落个被人嘲笑。
    支持(7反对(5回复
  1. 20
    无心浪子   说道:
    网络的百团大战.
    支持(6反对(4回复
  1. 21
    月落天涯   说道:
    不相信这个……
    支持(12反对(11回复
  1. 22
    按摩器   说道:
    团购网到底要怎么做,最近做了一个感觉很失败
    支持(8反对(7回复
  1. 23
    右顺   说道:
    心术不正,坑蒙拐骗,不择手段。

    中国人的典型形象。
    支持(5反对(4回复
  1. 24
    就抢网   说道:
    个人的观点是:商家一是想借团购炒作,二是接待能力不够,三是没有打算不赚钱。这样就难以起到广告效应了
    支持(7反对(6回复
  1. 25
    raymondmill   说道:
    本来是有考虑团购个相机的,唉,还是算了吧,反正商家没有便宜让顾客占!
    支持(10反对(9回复
  1. 26
    zhige   说道:
    日本灭亡朝鲜100周年祭,

    原来日本是这样一步步让这么一个国家逐渐灭亡的,朝鲜王朝真可怜啊!

    zhige.net/special/2010/chaoxianmiewang100/
    支持(7反对(6回复
  1. 我在27团买了一些东西总体感觉一般了。
    支持(7反对(6回复
  1. 28
    雷人   说道:
    小城市,还没团购网,谁能进军一下。
    支持(5反对(4回复
  1. 29
    肥皂泡传奇   说道:
    团购过站长之声主持人卡卡的一本电子书

    我还没有看内容,但我想只要一元,应该是物超所值的吧
    a 于 2010-8-19 8:01:41 回复
    电子书...只要一元...物超所值...
    支持(8反对(8回复
  1. 30
    ifenwen   说道:
    便宜有便宜的道理
    支持(3反对(3回复
  1. 31
    红尘懒人   说道:
    团购了一次,还没去品尝,担心跟博主所说的那样,改天去尝试下
    支持(7反对(7回复
  1. 32
    黑客   说道:
    好东西啊 我喜欢
    支持(7反对(7回复
  1. 33
    布衣   说道:
    目前国内团购还没有正规的管理制度,存在很多骗人的团购,特别是那些大件的商品,大家购买是一定要小心
    支持(6反对(6回复
  1. 34
    allen   说道:
    中国国内 - - 团购 ??
    月光兄你还体验了一把,失望了吧。

    这叫中国特色,就像你说的,团购就是打折的上帝。

    啥好东西进入中国前得来个大变身,要不还没进来,在海关的地方就挂了,还没到水土不服这一步,是刚开始就呼吸困难了,不能着陆啊。

    这个地球分两种情况,世界的和中国的之分。
    支持(7反对(7回复
  1. 35
    bloodgull   说道:
    都已经讲了,管理和意识不到位,小家子作风,这就跟国内消费者再有钱也得不到相应的服务是一个问题,最后眼睁睁地把客户推到国外商家那里去。
    支持(8反对(8回复
  1. 36
    汪玉瑶   说道:
    没有图。。便宜没好的……
    支持(7反对(8回复
  1. 37
    望月   说道:
    月光博客最近的投稿文章越来越多了啊,恭喜恭喜。
    支持(6反对(7回复
  1. 38
    好生好梦   说道:
    便宜自有便宜的道理的
    支持(5反对(6回复
  1. 39
    博客之星   说道:
    正准备尝试一下团购。
    支持(8反对(10回复
  1. 40
    望月博客   说道:
    呵呵,我发现团购都喜欢搞餐厅什么的,很少搞衣服什么的
    sin 于 2010-8-20 16:00:04 回复
    当然了,买衣服干嘛不去淘宝?
    而且我个人讨厌撞衫
    团购我觉得就该团服务,像餐饮啦,游戏啦,旅游之类的
    支持(4反对(6回复
  1. 41
    波浪理论   说道:
    月光很牛,我有很多礼品啊
    支持(6反对(8回复
  1. 42
    灰烬   说道:
    没试过团购,不太相信团购
    支持(7反对(9回复
  1. 43
    LouisHan   说道:
    嗯 团购确实服务跟不上
    支持(6反对(9回复
  1. 44
    secangel   说道:
    图呢?我在这里看不到图……
    支持(9反对(12回复
  1. 45
    旅行者2号   说道:
    说的在理。对于饭店来说,经营好第一次形象,绝对比转那个小钱划算。
    支持(5反对(8回复
  1. 46
    园子   说道:
    投稿的文章好像评论都很少啊。
    支持(5反对(8回复
  1. 47
    Vera   说道:
    其实我团购的几次,东西都还不错,例如塞拉维的蛋糕,香满园的过桥米线,金汉斯烤肉,和韩国烤肉。因为不是订购的当天就去吃的(使用期有3个月呢),所以就在有空的时候溜达过去(都挑的家附近的地方),东西很好吃,份量很足,也不会与平时的质量下降,所以很喜欢。。还是不同的商家有不同的选择吧
    支持(7反对(10回复
  1. 48
    生态茶   说道:
    简单易容这样就好了。
    支持(6反对(10回复
  1. 49
    小赵   说道:
    团购在我们大学生中使用也日益上涨!
    支持(0反对(4回复
  1. 50
    nfljersey   说道:
    团购的价格确实让人心动
    支持(4反对(8回复
  1. 51
    枯木   说道:
    再次留言看下
    支持(5反对(10回复
  1. 52
    ilago   说道:
    不相信,,,
    支持(4反对(9回复
  1. 53
    广州进口报关   说道:
    呵呵,博客不错。。
    支持(3反对(9回复
  1. 54
    123   说道:
    要不怎么说团购餐饮的都是团一家毁一家店呢。
    大众点评上哪家开团购就立马留下一堆差评。
    瀚予来袭 于 2011-3-30 9:10:41 回复
    有差评也是好的,总比没人关注好啊~
    支持(5反对(14回复

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